保湿功效体外技术评估方法

    化妆品成分中多见的保湿氨基酸如L-精氨酸，吸湿性强，主要用于干燥性皮肤的调理，与有保湿作用的α-羟基酸、海藻酸等协同使用，可保持皮肤水分，柔滑肌肤，减少皮屑剥落；作为为数不多的碱性氨基酸，其对皮肤温和，是优良的碱性PH调节剂，可代替NaOH、KOH和三乙醇胺等；作为多肽、脯氨酸、谷氨酸盐、肌酸、胍丁胺和尿素的合成前体，其在细胞增殖、能量代谢中起关键作用，促进细胞外基质和胶原蛋白的再生，起到皮肤修护、抗敏的作用。

在1992年批准的专利中，蛋白质、氨基酸在以保湿成分为内容的专利中占16%。在人体皮肤中，羟脯氨酸是胶原蛋白中含量较多的一种氨基酸成分。因此，羟脯氨酸含量多少与皮肤的老化、健康有关。羟脯氨酸同DL-吡咯烷酮羧酸钠配用后，在吸水性方面具有协合效应，不少化妆品公司采用此效应生产保湿剂。

一、称重法：

在固定的温湿度条件下，利用保湿剂与环境水分子的相互作用进行实验并计算出吸湿率与保湿率，综合衡量保湿剂的保湿效果。

在进行吸湿率测定时，将实验样品放入高湿度的 干燥器中，再将干燥器放入设定温度为（20±0.1）℃ 的隔水式培养箱里，每间隔一段时间取出称量一次。由实验前后试样的质量差，计算出试样的吸湿率。

在进行保湿率的测定时，称取一定量含水分的样品放置在装有干微粉硅胶的低湿度的干燥器中，每间隔一段时间取出称量一次。由实验前后试样的质量差，计算出试样的保湿率。